Tofu: čínský král rostlinných bílkovin

6.5.2021

Tofu je všestrannou surovinou, která obsahuje bohaté množství bílkovin. Má svou rozličnou kulinářskou historii v kulturách po celém světě. V zemích východní a jihovýchodní Asie se význam tofu odráží v rozmanitosti dostupných produktů tofu. Vaření […]

Recepty z nopalu: jsou lahodné a zdravé

24.3.2021

Nopal vlastní několik malých trnů, které je třeba před konzumací odstranit nožem. Připravte si z opuncie recepty, které jsou výživné a nejsou nikterak kalorické. Zelený džus Tato šťáva je bohatá na antioxidanty a je také […]

Voda z těstovin – kde všude najde své využití?

15.3.2019

Těstoviny jsou oblíbenou a hlavně rychlou večeří nebo také obědem. Do této kategorie patří spousta věcí – od špaget, po bulgur až ke kolínkům. Můžete si je připravit s jednoduchou omáčkou, zapéct nebo například přidat k masové […]

Pomerančová kůra – kde všude může být účinná?

18.1.2019

Pomeranče jsou běžným ovocem, které se konzumuje snad v každé domácnosti. Obvykle jej přidáváte do pečení, děláte z něj ovocné saláty, šťávy nebo si jej dáte jen tak k dopolední svačince. Oloupete si jej a můžete si pochutnat […]

Vitamíny – jak poznat, že vám v těle chybí?

14.11.2018

Lidské tělo funguje jako dobře promazaný stroj – pokud je však všechno v pořádku. Když však chybí nějaký vitamín nebo důležitá živina, tělo strádá. Aby to dlouho netrvalo, snaží se tělo nějakým způsobem upozornit, že je […]

1 2 3 9